2019年09月02日

セリアで円すい型ドリッパー専用フィルター 40枚を2個買ってきた。100均。ペーパーフィルター


問題無く使えそうなので追加で買った。
セリア 円すい型ドリッパー専用フィルター 40枚

アマゾンの純正品 ハリオ V60用ペーパーフィルター VCF-02-100W
https://amzn.to/2XxaHRm

セリアで円すい型ドリッパー専用フィルター-40枚を2個買ってきた1.jpg

続きを読む
posted by 02memo at 08:29| コーヒー | 更新情報をチェックする

2019年07月08日

スタバでカフェベロナとコロンビアを買って来た。コーヒー豆


久々にスタバの豆を買ってきた。
スタバ カフェベロナとコロンビア。コーヒー豆

スタバでカフェベロナとコロンビアを買って来た1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 18:47| コーヒー | 更新情報をチェックする

2019年07月07日

セリアで円すい型ドリッパー専用フィルター 40枚 買ってきた。100均。ペーパーフィルター


ハリオ V60用に使えそうなので買ってみた。
純正ペーパーフィルターより少し安い。

アマゾンの純正品 ハリオ V60用ペーパーフィルター VCF-02-100W
https://amzn.to/2XxaHRm

セリアで円すい型ドリッパー専用フィルター 40枚-買ってきた。100均-1.jpg

続きを読む
posted by 02memo at 10:26| コーヒー | 更新情報をチェックする

2019年01月04日

スタバのグアテマラ カシ シエロを貰った。コーヒー豆


スタバの豆を貰った。
スタバ グアテマラ カシ シエロ。コーヒー豆

スタバのグアテマラ-カシ-シエロを貰った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 18:19| コーヒー | 更新情報をチェックする

2017年11月19日

Cafooでコーヒー豆を買った。コーヒー豆


何時も買っているToNeGaWa coffeeが入院で休みになってしまったので「LCF」の他の店Cafooでコーヒー豆を買った。
仕入れが同じなので豆の種類はほぼ一緒。

http://www.cafoo.net/shopping.htm

Cafooでコーヒー豆を買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 18:32| コーヒー | 更新情報をチェックする

2017年02月18日

堀口珈琲のブレンド豆をもらった。コーヒー豆

50グラム入りを2個もらった。
堀口珈琲のブレンド豆。コーヒー豆

http://www.kohikobo.co.jp/

堀口珈琲のブレンド豆をもらった1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 20:35| コーヒー | 更新情報をチェックする

2016年05月21日

ハリオ V60用ペーパーフィルター VCF-02-100Wを2個買った。ペーパーフィルター

手持ちが無くなったので2個買った。あわせ買いなのが面倒くさい。
今回は一緒に買う物があったので2個で済んだ。

ハリオ V60用 ペーパーフィルター02W 1~4杯用 100枚入り ホワイト VCF-02-100W

ハリオ-V60用ペーパーフィルター-VCF-02-100Wを2個買った1.jpg

続きを読む
posted by 02memo at 21:42| コーヒー | 更新情報をチェックする

2016年04月28日

ToNeGaWa coffeeでコロンビア産の新豆タマ マウンテン ティピカ種を買った。コーヒー豆

コロンビアのティピカの新豆。豆はティピカ種が一番好きな品種。
コロンビア産の新豆タマ マウンテン ティピカ種。コーヒー豆

http://www.beans-shop.com/index.html

ToNeGaWa-coffeeでコロンビア産の新豆タマ-マウンテン-ティピカ種を買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 17:02| コーヒー | 更新情報をチェックする

2016年03月07日

ToNeGaWa coffeeでニカラグア産のG.モンテネグロ マラゴジペ種の豆をまた買った。コーヒー豆

マイルド&ソフトタイプの豆。マラゴジペ種は希少らしい。
ニカラグア産のG.モンテネグロ マラゴジペ種。コーヒー豆

http://www.beans-shop.com/index.html

ToNeGaWa-coffeeでニカラグア産のG.モンテネグロ-マラゴジペ種の豆をまた買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 00:03| コーヒー | 更新情報をチェックする

2016年01月24日

ToNeGaWa coffeeでグアテマラ産の新豆サンタ・カタリーナ ブルボン種の豆を買った。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでグアテマラ産の新豆サンタ・カタリーナ ブルボン種の豆を買った。
最近はコーヒーの消費量が増えてきて1か月保たなくなってきた。

http://www.beans-shop.com/index.html

ToNeGaWa-coffeeでグアテマラ産の新豆サンタ・カタリーナ-ブルボン種の豆を買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 19:19| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年12月31日

ToNeGaWa coffeeでニカラグア産の新豆G.モンテネグロ マラゴジペ種の豆を買った。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでニカラグア産の新豆G.モンテネグロ マラゴジペ種の豆を買った。
年始用に今月2度目の購入。

http://www.beans-shop.com/index.html

ToNeGaWa-coffeeでニカラグア産の新豆G.モンテネグロ-マラゴジペ種の豆を買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 17:57| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年12月12日

ToNeGaWa coffeeでペルー産のWガルシアCa カトゥーラ種の豆をまた買った。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでペルー産のWガルシアCa カトゥーラ種の豆をまた買った。
ブラジル産をやめてペルーにした。

http://www.beans-shop.com/index.html

ToNeGaWa-coffeeでペルー産のWガルシアCa-カトゥーラ種の豆をまた買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 20:06| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年11月23日

ToNeGaWa coffeeでブラジル産のコンゴニアスN City ブルボン種の豆を買った。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでブラジル産のコンゴニアスN City ブルボン種の豆を買った。
ブラジル産の新豆。
良く膨らむ。

http://www.beans-shop.com/index.html

ToNeGaWa-coffeeでブラジル産のコンゴニアスN-City-ブルボン種の豆を買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 19:22| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年10月22日

ToNeGaWa coffeeでタンザニア産のBlack burnAA ブルボン種の豆を買った。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでタンザニア産のBlack burnAA ブルボン種の豆を買った。
注文した豆が売り切れで代わりにお勧めで送られてきた。
アフリカ産の豆は自分では選ばない。酸味が強いのが好みでないので避けいた。
飲んでみたら酸味は少しだけで雑味もないスッキリした味でうまかった。

http://www.beans-shop.com/index.html

ToNeGaWa-coffeeでタンザニア産のBlack-burnAA-ブルボン種の豆を買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 16:58| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年08月14日

ToNeGaWa coffeeでペルー産のWガルシアCa カトゥーラ種の豆を買った。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでペルー産のWガルシアCa カトゥーラ種の豆を買った。
ペルー産はあまり飲んだことがない。

ToNeGaWa-coffeeでペルー産のWガルシアCa-カトゥーラ種の豆を買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 14:31| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年06月11日

ToNeGaWa coffeeで久々にインドネシア産のLCFマンデリン#38を買った。スマトラ・ティピカ種。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeで久々にインドネシア産のLCFマンデリン#38を買った。スマトラ・ティピカ種。
雑味が少なくてスッキリした豆が好みなので深入りの豆は余り買わないが何時も買っている豆が終わってしまったので買った。
甘い物と一緒に飲むと更にうまい。

http://www.beans-shop.com/index.html

ToNeGaWa-coffeeで久々にインドネシア産のLCFマンデリン#38を買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 21:36| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年05月21日

ハリオ V60用ペーパーフィルター VCF-02-100Wを4個買った。ペーパーフィルター

ハリオ V60用ペーパーフィルター VCF-02-100Wを4個買った。
あわせ買い対象だったので4個買った。

ハリオ V60用ペーパーフィルター 02W 1-4杯用 100枚入り VCF-02-100W 33%offで269円。あわせ買い対象。

ハリオ-V60用ペーパーフィルター-VCF-02-100Wを4個買った1.jpg

続きを読む
posted by 02memo at 23:02| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年05月14日

ToNeGaWa coffeeでニカラグア産のマラゴジペ種の豆を買った。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでニカラグア産のマラゴジペ種の豆を買った。
大粒のマラゴジペ種の豆。珍しい豆らしい。

http://www.beans-shop.com/index.html

ToNeGaWa-coffeeでニカラグア産のマラゴジペ種の豆を買った1.jpg

続きを読む
posted by 02memo at 18:36| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年04月17日

ハリオ ティープレス ハリオール・ブライト THJ-2SVでコーヒーを淹れてみた。抽出器具

ハリオ ティープレス ハリオール・ブライト THJ-2SVでコーヒーを淹れてみた。
豆は粗めが良いらしいのでフジローヤル 小型高性能ミル みるっこDX ブラック R-220で一番粗いダイヤル10で挽いた。

ハリオ ティープレス ハリオール・ブライト 2杯用THJ-2SV 45%offで1,773円。

ハリオ-ティープレス-ハリオール・ブライト-THJ-2SVでコーヒーを淹れてみた1.jpg

続きを読む
posted by 02memo at 23:04| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年04月16日

ハリオ ティープレス ハリオール・ブライト THJ-2SVを買った。抽出器具

ハリオ ティープレス ハリオール・ブライト THJ-2SVを買った。
コーヒーを浸漬法(しんしほう)でも煎れられるようにフレンチプレスのこれを買ってみた。
ティープレスだけどコーヒーも対応で説明書にコーヒーの入れ方も載っている。

ハリオ ティープレス ハリオール・ブライト 2杯用THJ-2SV 45%offで1,773円。

ハリオ-ティープレス-ハリオール・ブライト-THJ-2SVを買った1.jpg

続きを読む
posted by 02memo at 22:53| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年03月19日

ToNeGaWa coffeeで東ティモール産のティモール/レテン有機 Highの新豆を買った。レブドゥ・レテン種。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeで東ティモール産のティモール/レテン有機 Highの新豆を買った。レブドゥ・レテン種。
数年ぶりに東ティモール産の豆の取り扱いが復活したので買った。
ここ数年は出来がイマイチだったらしく扱いがなかった。

http://www.beans-shop.com/

ToNeGaWa-coffeeで東ティモール産のティモール-レテン有機-Highの新豆を買った.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 15:52| コーヒー | 更新情報をチェックする

2015年02月10日

ToNeGaWa coffeeでブラジル産のダテラSB Cityの新豆を買った。ブルボン種。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでブラジル産のダテラSB Cityの新豆を買った。ブルボン種。
しばらく売り切れだったのが復活したので早速買った。

http://www.beans-shop.com/

ToNeGaWa-coffeeでブラジル産のダテラSB-Cityの新豆を買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー豆
posted by 02memo at 12:18| コーヒー | 更新情報をチェックする

2014年12月19日

ハリオ V60用ペーパーフィルター VCF-02-100Wを2個買った。

ハリオ V60用ペーパーフィルター VCF-02-100Wを買った。
ストックが無くなったので追加した。

ハリオ V60用ペーパーフィルター 02W 1-4杯用 100枚入り VCF-02-100W

ハリオ-V60用ペーパーフィルター-VCF-02-100Wを2個買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 22:15| コーヒー | 更新情報をチェックする

2014年10月05日

ToNeGaWa coffeeでブラジル産のダテラSB Cityを買った。ブルボン種。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでブラジル産のダテラSB Cityを買った。ブルボン種。
限定の豆。

http://www.beans-shop.com/

ToNeGaWa-coffeeでブラジル産のダテラSB-Cityを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 18:00| コーヒー | 更新情報をチェックする

2014年08月14日

スタバでグアテマラ アンティグアを買って来た。コーヒー豆

スタバでグアテマラ アンティグアを買って来た。
豆が切れたので何時もの所で買おうとしたらお盆休みだったのでスタバで買った。

http://store.starbucks.co.jp/coffee/beans/medium/4524785083417/

スタバでグアテマラ-アンティグアを買って来た1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 20:08| コーヒー | 更新情報をチェックする

2014年07月13日

ToNeGaWa coffeeで、またインドネシア産のLCFマンデリンを買った。スマトラ・ティピカ種。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeで、またインドネシア産のLCFマンデリンを買った。スマトラ・ティピカ種。
月に1回ぐらいで200g入りのコーヒーを4種買っている。
LCFマンデリンが深みのある味でうまい。

http://www.beans-shop.com/

ToNeGaWa-coffeeで、またインドネシア産のLCFマンデリンを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 21:58| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年12月31日

ハリオ V60用ペーパーフィルター 02W VCF-02-100Wを買った。

ハリオ V60用ペーパーフィルター 02W 1-4杯用 100枚入り VCF-02-100Wを買った。4個。
あわせ買い対象で金額を調整のために4個買った。

ハリオ V60用ペーパーフィルター 02W 1-4杯用 100枚入り VCF-02-100W 9%offで354円。あわせ買い対象。

ハリオ-V60用ペーパーフィルター-02W-VCF-02-100Wを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 19:38| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年12月30日

ハリオ V60 ドリップイン VDI-02Bがamazonアウトレットに有ったので買った。ドリッパーインコーヒーポット

ハリオ V60 ドリップイン VDI-02Bがamazonアウトレットに有ったので買った。ドリッパーインコーヒーポット。
ハリオ V60は気になっていたんだけど、今使っているのが有るので買ってなかったがamazonアウトレットで少し安くなっていたので買ってしまった。1,141円。

ハリオ V60 ドリップイン VDI-02B 14%offで1,356円。

ハリオ-V60-ドリップイン-VDI-02Bがamazonアウトレットに有ったので買った1.jpg

続きを読む
posted by 02memo at 18:07| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年12月25日

ハリオ コーヒードリップケトル・ヴォーノ VKB-120HSVを買った。コーヒーポッド

ハリオ コーヒードリップケトル・ヴォーノ VKB-120HSVを買った。
コーヒーポッドはKalita 細口ポット 0.7Lをつかっていたんだけど、コーヒーを煎れる量は毎回4杯分でお湯を750cc使う。
この量だとカリタのポッドだと限界までお湯を入れて使うことになる。

この常態は最初にお湯が注ぐ時に細かな湯量の調整が効かないでドバっと出て失敗が多いので買い換える事にした。少ないお湯ならカリタのでも調整は可能。

ハリオ コーヒードリップケトル・ヴォーノ VKB-120HSV 25%offで3,148円。

ハリオ-コーヒードリップケトル・ヴォーノ-VKB-120HSVを買った1.jpg

続きを読む
posted by 02memo at 16:18| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年12月23日

ToNeGaWa coffeeでインドネシア産のLCFマンデリンを買った。スマトラ・ティピカ種。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでインドネシア産のLCFマンデリンを買った。スマトラ・ティピカ種。
何時もと違うタイプの豆を買ってみた。ロースト深め焙煎。
豆をやや多めにじっくりと抽出すると濃厚な独特の風味がでるらしい。

チョコとか甘い物と食べる時に一緒に飲むとあいそう。

http://www.beans-shop.com/

ToNeGaWa-coffeeでインドネシア産のLCFマンデリンを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 12:27| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年11月10日

ToNeGaWa coffeeでパナマ産のコトワDC Cityを買った。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでパナマ産のコトワDC Cityを買った。
この豆は今の定番になっていて毎回買っている。

http://www.beans-shop.com/

ToNeGaWa-coffeeでパナマ産のコトワDC-Cityを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 13:18| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年10月16日

Kalita コーヒーフィルター FP102濾紙 【2~4人用】 100枚入り ブラウン 2袋セット #13129を買った。

Kalita コーヒーフィルター FP102濾紙 【2~4人用】 100枚入り ブラウン 2袋セット #13129を買った。
フィルターが無くなって買いに行くのが面倒なのでアマゾンで調達。安いフィルターが売ってなかったので少し高いけど試してみた。

Kalita コーヒーフィルター FP102濾紙 【2~4人用】 100枚入り ブラウン 2袋セット #13129 714円。

Kalita-コーヒーフィルターを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 18:07| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年10月04日

ToNeGaWa coffeeでブラジル産のNSカルモを買った。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでNSカルモを買った。
注文した豆が品切れだったのでNSカルモに変更になった。
豆は小さめだった。イエローブルボン種。

http://www.beans-shop.com/

ToNeGaWa-coffeeでNSカルモを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 14:30| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年09月07日

ToNeGaWa coffeeでグアテマラ産の新豆、Newグアテマラ/SカタリーナBo Cityを買った。コーヒー豆

ToNeGaWa coffeeでグアテマラ産の新豆、Newグアテマラ/SカタリーナBo Cityを買った。
ブルボン種。サンタ・カタリーナ農園。
グアテマラ産の豆は定番で買う豆の中では少し苦みが強い。

http://www.beans-shop.com/

グアテマラ産の新豆、Newグアテマラ-SカタリーナBo-Cityを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 11:41| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年09月06日

パナマ産の新豆、Newパナマ/コトワDuncan Cityを買った。コーヒー豆

パナマ産の新豆、Newパナマ/コトワDuncan Cityを買った。カトゥーラ種。コトワ・ダンカン農園。
パナマ産のコーヒーは好きなのでやっと来た。

http://www.beans-shop.com/

パナマ産の新豆、Newパナマ-コトワDuncan-Cityを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 11:21| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年07月23日

暑いのでロックアイスを買ってきてアイスコーヒーを煎れた。コーヒー

暑いのでロックアイスを買ってきてアイスコーヒーを煎れた。
ホットも煎れるけど消費量が落ちてきたのでアイスを混ぜる。

暑いのでロックアイスを買ってきてアイスコーヒーを煎れた1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 15:01| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年07月13日

ブラジル産の新豆、ブラジル/マカウバNナチュラル Cityを買った。コーヒー豆

ブラジル産の新豆、ブラジル/マカウバNナチュラル Cityを買った。
品種はブルボン種。ブラジル豆は余り買わないんだけど定番で買っている豆が終わってしまったので試した。

http://www.beans-shop.com/

ブラジル産の新豆、ブラジル-マカウバNナチュラル-Cityを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 20:18| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年06月18日

コロンビア産の新豆、2013タママウンテン コロンビア/TM Cityを買った。コーヒー豆

コロンビア産の新豆、2013タママウンテン コロンビア/TM Cityを買った。
品種はティピカ種。

http://www.beans-shop.com/

コロンビア産の新豆、2013タママウンテン-コロンビア-TM-Cityを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 16:20| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年05月29日

コスタリカ産の豆、コスタリカ/ラピラ Cityを買った。コーヒー豆

コスタリカ産の豆、コスタリカ/ラピラ Cityを買った。
カトゥーラ種の豆。

http://www.beans-shop.com/

コスタリカ産の豆、コスタリカ ラピラ Cityを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 22:10| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年04月21日

ToNeGaWa coffeeのグアテマラ/SカタリーナGRがうまい。コーヒー豆

今一番気に入っている豆がグアテマラ/SカタリーナGR、グアテマラ産のブルボン種。
苦みが少なくて味がスッキリしていてうまい。豆は小さ目。

http://www.beans-shop.com/

ToNeGaWa-coffeeのグアテマラ-SカタリーナGRがうまい1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 13:47| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年03月24日

グアテマラ/SカタリーナGRを買った。コーヒー豆

グアテマラ/SカタリーナGRを買った。コーヒー豆
グアテマラ産のブルボン種。今回は飲みたい豆が5種あったで5個買った。

http://www.beans-shop.com/

グアテマラ-SカタリーナGRを買った1.jpg
続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 13:20| コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年03月03日

ドミニカ/ペペを買った。コーヒー豆

ドミニカ/ペペを買った。
ドミニカ産のカトゥーラ・ティピカ種。これもうまい。

http://www.beans-shop.com/

ドミニカ-ペペを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 22:37 | TrackBack(0) | コーヒー | 更新情報をチェックする

2013年01月26日

エルサルバドル/シベリア Highとニカラグア/FLH HCityを買った。コーヒー豆

エルサルバドル/シベリア Highとニカラグア/FLH HCityを買った。
新豆が2種追加されていたので調達。両方共に中米産なので期待できる。
エルサルバドル産のパカラマ種。
ニカラグア産のカトゥーラ種。

http://www.beans-shop.com/

エルサルバドル-シベリア-Highとニカラグア-FLH-HCityを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 13:39 | TrackBack(0) | コーヒー | 更新情報をチェックする

2012年12月28日

パナマ産のコーヒー豆パナマ/コトワDuncan Cityを買った。コーヒー豆

パナマ産のコーヒー豆パナマ/コトワDuncan Cityを買った。入賞豆で限定販売のカトゥーラ種。
パナマ産は個人的には外れが無い。

http://www.beans-shop.com/coffee/mild.html#etig

パナマ産のコーヒー豆パナマ-コトワDuncan-Cityを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 23:41 | TrackBack(0) | コーヒー | 更新情報をチェックする

2012年12月12日

エチオピア産のコーヒー豆イルガチェフを買った。コーヒー豆

エチオピア産のコーヒー豆イルガチェフを買った。限定販売のモカ・ティピカ種。
アフリカ産は余り好みではないけど、限定で良い豆が入ったらしいので試しに購入。

http://www.beans-shop.com/coffee/mild.html#etig

エチオピア産のコーヒー豆イルガチェフを買った1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 15:28 | TrackBack(0) | コーヒー | 更新情報をチェックする

2012年10月14日

パナマ産のコーヒー豆を買った。2012年物。コーヒー豆

パナマ産のコーヒー豆を買った。限定販売のカトゥーラ種。
好みの豆がコロンビア1種になっていたけど、新豆が入ったので調達した。
調達先は何時ものToNeGaWa coffee

http://www.beans-shop.com/index.html

パナマ産のコーヒー豆を買った。1.jpg

続きを読む
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 17:09 | TrackBack(0) | コーヒー | 更新情報をチェックする

2012年08月13日

ロックアイスでアイスコーヒーを煎れるとうまい。

冷たい飲物に氷りを入れまくるので、冷蔵庫の製氷が間に合わないのでロックアイスを買ってきた。
ロックアイスを使ってアイスコーヒーを入れたら凄くうまくなった。冷蔵庫の氷りで作る物と別物になる。

ロックアイスでアイスコーヒーを煎れるとうまい1.jpg

続きを読む
posted by 02memo at 16:29 | TrackBack(0) | コーヒー | 更新情報をチェックする

2012年06月07日

アイスコーヒー用、水出しコーヒーを買ってみた。

アイスコーヒー用、水出しコーヒーを買ってみた。購入先は何時ものToNeGaWa coffee
アイスコーヒーは邪道だって意見もあるが、ホットもアイスも好き。既存の豆をアイス用に煎れれば良いんだろうが試しに水出しコーヒーを買った。

http://www.beans-shop.com/index.html
水出しコーヒーを買ってみた。.jpg

今回買ったのはアイス用1種と通常豆が2種。東ティモール産が終わってしまったの定番が2種になった。
・M-CP 水出しRichBSET/4pc  970円
・S-COTNewコロンビア/オズワルドOT City 豆のまま200g 1,050円を2個
・S-PNS ニューギニア/シグリ City 豆のまま200g 1,050円を2個

水出しコーヒーを買ってみた。2.jpg

水出しコーヒーは600mlが標準量のパックが4個入り。意外に高い。
600だとかなり濃いの800mlで作ったが問題なかった。薄めが好みなので。

水出しコーヒーを買ってみた。3.jpg

水に入れて冷蔵庫で8~12時間冷やしてからフィルターを取り出す。

水出しコーヒーを買ってみた。4.jpg

できあがったコーヒーは風味もあって中々おしいし。でも濃いめで煎れたコーヒーを氷にかけて作るアイスコーヒーの方がうまい。
それでも何時でも飲める状態で冷蔵庫に常時置いておけるのは便利。クソ暑いときにわざわざコーヒーをたててアイスコーヒー煎れるのはメンドクセーなので。

水出しコーヒーを買ってみた。5.jpg

夏場は水出しアイスコーヒーも常備だな。次は違うブレンドを試す。
posted by 02memo at 14:32 | TrackBack(0) | コーヒー | 更新情報をチェックする

2012年05月03日

スタバでグアテマラ アンティグアを買って来た。コーヒー豆

スタバでグアテマラ アンティグアを買って来た。
連休で来客が多くて普段の3倍ぐらいのコーヒー消費でストックが無くなり、久々にスタバで調達した。

http://store.starbucks.co.jp/coffee/beans/medium/4524785083417/
グアテマラ-アンティグア-1.jpg

深入りの焙煎で黒光りする豆。

グアテマラ-アンティグア-2.jpg

深入りなので苦みが少し強いが美味しい。
豆を見て気がついたんだが、粒の大きさが揃ってなかったり割れた豆も混ざっていて、品質は最高ってレベルではないみたい。大量生産なので仕方ないんだろうが。キッチリ品質調整したら、さらにうまくなりそうだけど値段も倍以上になりそう。
posted by 02memo at 18:02| Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー | 更新情報をチェックする

2012年03月27日

スマトラ産のコーヒー豆が届いた。2012年物。コーヒー豆

スマトラ産のコーヒー豆が届いた。
定番で買っていたコスタリカ/ラピラが完売になったので、代わりに試した。
限定生産、オリジナルクロップ2012スマトラ#23/マンデリンという豆。

購入先は何時ものToNeGaWa coffee
http://www.beans-shop.com/index.html

スマトラ産のコーヒー豆-1.jpg

フレンチタイプの豆なので、黒光りする焙煎。
スマトラ、リントン地区産のスマトラ・ティピカ種。
粗めに引いて淹れる。香りは凄くいい。

スマトラ産のコーヒー豆-2.jpg

飲んでみたら、わずかに酸味がある。酸味が嫌いなので少しでも強く感じてしまうので、おいしんだけど次は買わない。定番にはならなかった。選択は個人的な好みの問題。

スマトラ産のコーヒー豆-3.jpg

今回買ったのは4種。
・S-CTM コロンビア/TM City 豆のまま200g  970円
・S-LCFM 2012NewLCFマンデリン French 豆のまま200g 1,100円
・S-PNS ニューギニア/シグリ City 豆のまま200g 1,050円
・S-TLO Newティモール/レテフォホ High 豆のまま200g 1,100円

新豆が出るまでは、コロンビア、ニューギニア/シグリ、東ティモールの3種が定番だ。
ラベル:コーヒー
posted by 02memo at 18:42| Comment(0) | TrackBack(0) | コーヒー | 更新情報をチェックする