焼くのはサンマ。
前に買った魚焼き網、竹原 ホーロー魚焼 ダブル HWは魚を挟んで裏返せるので便利なんだが、網を受ける鉄板部分に穴が空いていて脂がレンジの落ちてきてドロドロに汚れるので使わなくなった。
マルチロースターレギュラー T-7は網受けの鉄板に穴は無く脂が下に落ちないので後片付けがらく。
丸ごとのサンマだと網からはみ出るの切ってから焼く。
太ったサンマだと中心部が生焼けになるのでアルミホイルを被せて焼いた。
アルミホイルを被せて焼くとうまくいく。
サンマは脂が出るので後片付けのしやすさが重要になる。
今回買ったマルチロースターレギュラー T-7はレンジを汚さないので使える。
先にこっちの網を買っておけばよかった。
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