今年は梅干しも梅酒も作らないので青い状態で収穫はせずに、熟れて落ちたのを拾って梅ジャムを作っている。
今までは、もいで収穫していたが一気に収穫すると処理が追いつかないので落ちた実を拾うぐらいが丁度いいってのは発見だった。
＜梅のエントリー＞
梅の木の剪定をした。木
梅の実が熟れて落ちてきた。木
梅の木に小さいな実が付いた。木
梅の花が咲いた。2014年。花
梅の木に牛糞を与えた。肥料
庭で収穫した梅で梅ジャムを作った。
庭の梅の木から梅を収穫した。2013年。食材
庭の梅の木から梅を収穫した。食材
＜関連エントリー＞
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