すいとんを作り置きしておくと便利。美味しいし。
練って団子状にして茹でておくと餅の代わりにも使えて便利な食材になる。
腹にたまるので主食にもなる。
餅と同じ食べ方がお勧め。雑煮でも、きな粉でもいける。
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