ホットも煎れるけど消費量が落ちてきたのでアイスを混ぜる。
アイスコーヒー用に濃く煎れるために豆の量を倍にした。
お湯750ccに対して豆を8杯(80g)を使った。ドームが広がれるギリギリの量だった。
出来たての熱いコーヒーを注ぐので氷りは冷蔵庫で作れる奴だと溶けてしまうのでロックアイスが必須になる。
夏はアイスコーヒーがうまい。
冷凍庫のロックアイスのスペースを確保するが大変。
<コーヒーのエントリー>
パナマ産の新豆、Newパナマ/コトワDuncan Cityを買った。コーヒー豆
暑いのでロックアイスを買ってきてアイスコーヒーを煎れた。コーヒー
ブラジル産の新豆、ブラジル/マカウバNナチュラル Cityを買った。コーヒー豆
コロンビア産の新豆、2013タママウンテン コロンビア/TM Cityを買った。コーヒー豆
コスタリカ産の豆、コスタリカ/ラピラ Cityを買った。コーヒー豆
ToNeGaWa coffeeのグアテマラ/SカタリーナGRがうまい。コーヒー豆
iwaki NEWコーヒーハウス 600ml K8685-BKを買った。コーヒードリッパー/コーヒーポット
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ラベル:コーヒー
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