買ってから5ヶ月放置したが作ったら評判通り凄くうまかった。そして食い過ぎて体重がヤバイ。夜はあまり食べたらいけないのに。
http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4945247389791
キットの中見を出す。
初めて作るのでレシピ通りに作る。
野菜を刻む。タケノコの水煮スライス、100グラム。ナス2本、サイコロ状にカットする。
シメジ。50グラム。
鶏肉、200グラム。一口大に切る。
付属のココナッツパウダーをお湯400~450ccで溶いてココナッツミルクをつくる。
よく混ぜる。
具材をいためる。鶏肉に軽く火がとおったら野菜を加えて軽く炒める。サラダ油は大さじ2。
グリーンカレーペーストを加える。
ココナッツミルクを加える。
フェアライムリーフを加える。
砂糖、小さじ2を加える。
中火で10分煮込む。
最後のフィッシュソースを加えて軽く混ぜて完成。
器にもった。
大根サラダも作った。大根、水菜、ハム。
ご飯を別皿にもる。
このタイカレー グリーンはレシピ通りに作っただけで、相当完成度が高い。
家で食うカレーのレベルを超えている。
買った時は294円で高いと感じたけど、食った後はこのレベルでこの値段は安いと感じる。
また追加で買いに行く。
タイカレー グリーン、凄くお勧めです。
<タイカレー グリーンのエントリー>
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無印良品 手づくりキット タイカレー グリーンを買って来た。食材
ラベル:カレー