新豆が2種追加されていたので調達。両方共に中米産なので期待できる。
エルサルバドル産のパカラマ種。
ニカラグア産のカトゥーラ種。
http://www.beans-shop.com/
いろんな地域の豆を試すが中米産が何だかんだでうまい。
この辺の豆が良い感じだ。
今回買った豆はエルサルバドルとニカラグア、何時ものティピカ種のコンロビアと東ティモール。
・エルサルバドル/シベリア High
・ニカラグア/FLH HCity
・コロンビア/TM City
・ティモール/タタマイラウ有機 High
コロンビアは南米で東ティモールは東南アジア。この二つは文句なく美味しい。
ラベル：コーヒー
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