2012年08月13日

ロックアイスでアイスコーヒーを煎れるとうまい。

冷たい飲物に氷りを入れまくるので、冷蔵庫の製氷が間に合わないのでロックアイスを買ってきた。
ロックアイスを使ってアイスコーヒーを入れたら凄くうまくなった。冷蔵庫の氷りで作る物と別物になる。

ロックアイスでアイスコーヒーを煎れるとうまい1.jpg

できたての熱いコーヒーを注ぐので氷りは山盛り入れておく。

ロックアイスでアイスコーヒーを煎れるとうまい2.jpg

氷りの密度が違うので、すぐ解けないしクラスを揺らした時の音が良い。
コストがかかるけどアイスコーヒーはロックアイスを買ってきて作ることにする。

ロックアイスでアイスコーヒーを煎れるとうまい3.jpg

アイスコーヒーはコーヒーとしては邪道と思っていた時期もあったけど、やっぱり暑いときのアイスコーヒーはうまい。

ロックアイスでアイスコーヒーを煎れるとうまい4.jpg
posted by 02memo at 16:29 | TrackBack(0) | コーヒー | 更新情報をチェックする

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